น้ำพริกหนุ่มแคบหมู. ภาพจาก: เฮือนลำพูน
น้ำพริกหนุ่มกับแคบหมู
องฝากชื่อดังจากเมืองเหนือ ของว่างคู่นี้อร่อยจนคุณกินแทนมื้อหลักได้ 3 มื้อ ตัวน้ำพริกทำจากพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดง และผักชี ให้รสเผ็ดเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับความเค็มจากแคบหมู ลองเปลี่ยนจากแคบหมูมาเป็นผักสดหรือผักต้มแทนบ้างก็ได้เพื่อให้ได้สารอาหารครบหมู่
น้ำพริกหนุ่มแคบหมู. ภาพจาก: เฮือนลำพูน
น้ำพริกหนุ่มแคบหมู. ภาพจาก: เฮือนลำพูน
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
Post a Comment